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sábado, 10 de septiembre de 2016

Calaveras de melón // Melon skulls

Foto de niños celebrando Samhain en Siero (1917). Fuente: Xochipilli.

2.500 antes de que Estados Unidos popularizase Halloween, media Europa honraba a sus muertos a finales del mes de octubre. Los celtas celebraban su año nuevo al comenzar el otoño solar. La fiesta se llamaba Samhain y, en ella, se consideraba que la frontera entre nuestro mundo y el más allá se estrechaba. De tal manera, a los espíritus les era más sencillo entrar en esta dimensión. La celebración recordaba a los ancestros y ahuyentaba a los espíritus malignos, además de hacer balance de la cosecha estival. Para ello, se disfrazaban con tal de que los demonios no les reconocieran como humanos.

Esa fiesta fue cristianizada y transformada en el Día de todos los Santos, en recuerdo a los muertos. Sin embargo, parte de ese poso pagano se mantuvo en la cultura popular. En España, se dejaban alimentos en los caminos para alimentar a las ánimas de la Santa Compaña u otras manifestaciones fantasmales similares, se hacían banquetes junto a las tumbas de los antepasados (a los que se reservaba su plato); los niños tallaban melones, calabazas y nabos que se vaciaban y se iluminaban con velas para asustar a los espíritus, y se enfundaban collares de castañas para ahuyentar a estos espectros. El profesor gallego Rafael López Loureiro, en su libro 'Caliveras de melón', recuperó para el público y la antropología la historia de estas costumbres en distintos puntos de la península ibérica.

A esta costumbre se sumó el magosto (y sus variantes regionales), otro festejo precristiano puramente ibérico en que, en fechas similares, se celebraba la recogida de la castaña, que era uno de los principales ingredientes espesantes en la gastronomía popular (junto a la bellota) desde época prehistórica, antes de la importación de la patata y el maíz. También se celebraban en estas fechas fiestas por la recogida de productos como la almendra (los mazapanes, los huesos de santo o los panellets) o la uva, entre otros productos.


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Children celebrating Samhain in Siero (1917). Source: Xochipilli.


2.500 years before the USA popularised Halloween, half of Europe honoured the death by the end of October. The Celts celebrated their New Year's Eve in the beginning of the solar autumn. The celebration was called Samhain and, in it, they considered that the frontier between our world and the afterlife was narrowed. So, spirits were able to enter easily in this dimension. The celebration rememberd the ancestors and drove bad spirits away, besides taking stock of the summer harvest. To that end, they disguised themselves as long as demons couldn't identify them as humans.

That festivity was Christianized and turned into All Saint's Day, in remembrance of dead. Nevertheless, a part of this Pagan sediment kept up in the popular culture. In Spain, food were left on roads to feed the spirits of the Santa Compaña or another similar ghostly appearances, people made banquets near the tombs of their forebears (they had a reserved plate); children sculpted melons, pumpkins and turnips that were hollowed out and lighted with candles to frighten the spirits, and wore chestnut collars to shoo specters. The Galician teacher Rafael López Loureiro, in his book 'Caliveras de Melon' -Melon skulls, in Galician-, recovered for the public and anthropology the history of these traditions in different places of the Iberian Peninsula.

Another feast was added to this custom. It was the Magosto (and its regional versions), another totally Iberian pre Christian party that celebrated, in the same period, the chestnut harvest, that was one of the main thickening ingredients in popular gastronomy (together with acorn) since Prehistory, before the importation of the potato and corn. Similar parties were celebrated in the same period because of the harvest of almonds (marzipan, 'saint's bones' or 'panellets') or grapes, among others.

My English is not very good. I'm trying to improve it. If you find any errors in the text, please write to me (enriquevdiez@gmail.com). Thank you very much.

lunes, 16 de junio de 2014

'Racascielos' prehistóricos // Prehistoric 'skycrapers'

Talayote de Torrelonet Vell (Menorca)

Las islas de Mallorca y Menorca experimentaron una especie de fiebre por los 'rascacielos' a finales del II milenio aC. La cultura de los primeros habitantes de la zona, llegados en la Edad del Cobre, entró en crisis. Su cultivo de rozas empobreció el suelo hasta provocar que la dieta solo se basase en la carne.

En esas circunstancias, la sociedad evolucionó, con algunas posibles influencias externas, a un modelo más jerarquizado, con jefaturas más poderosas y una producción estructurada por poblados. La situación provocó que estos baleares apostasen por realizar construcciones ciclópeas rituales muy ostentosas, creando murallas, túmulos y edificios turriformes llamados talayotes (del término 'atalaya') para demostrar sus capacidades constructivas, más que para defenderse.

El advenimiento de Cartago, el comercio y la mejora en las técnicas agrícolas aceleraron el declive de esta cultura. Muchos talayotes fueron desmontados para reutilizar sus materiales. Sin embargo, muchos de estos 'rascacielos' sobrevivieron como testimonio del último capítulo de la prehistoria balear.

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Talaiot of Torrelonet Vell (Minorca)

The islands of Majorca and Minorca experienced a 'skycraper's fever' by the end of the II millennium bC. The culture of the earliest inhabitants, who arrived in the Copper Age, entered in a crisis. The slash and burn cultivation impoverished soils causing that settler's diet was only based in meat.

In these circumstances, society changed, with some external influences, to a more hierarchical organization, more powerful leaderships and a village-production structure. The situation caused that those Ballearic people bet on develop colossal sumptuous ritual buildings, creating walls, tumulus and tower-shaped monuments called 'talaiots' (from the term 'atalaya'), to demonstrate their construction skills rather than self-defence.

Carthage's coming, the trade and the agricultural improvements hastened its cultural decline. Many talayots were dismantled to reuse the stone materials. Nevertheless, a los of these 'skycrapers' survived as a testimony of the last Balearic prehistoric chapter.

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viernes, 21 de marzo de 2014

Vaqueros 'made in Spain' / Cowboys 'made in Spain'

Vaquero atrapando una res en la década de 1830 en la California española. The Old West- "The Cowboys". Time Life Books

La cultura vaquera americana tiene acento español. Durante la conquista de América, los españoles exportaron el modelo de hacienda latifundista medieval andaluza, creando explotaciones agropecuarias al modelo de villa campestre, con vivienda señorial, casas para el servicio y estancias comunales. Llevaron sus reses y caballos, especialmente a México y a La Florida, aunque también a Sudamérica, lo que originó los fenómenos del gaucho, el llanero, el huaso, el chagra, el chalán y el qorilazo. Pronto, los animales se adaptaron al entorno y, mediante cruces, desarrollaron características propias. Fue el caso de los 'longhorn' (procedente de las vacas retintas blancas cacereñas) o los 'mustang' (caballos andaluces de procedencia árabe).

El sistema de explotación ganadera hizo necesaria la presencia de personal que controlase a las reses en grandes extensiones de terreno. Las autoridades españolas restringían el uso de caballos porque estos habían sido una de las claves de la conquista americana. Esta situación supuso la creación de auténticos especialistas del oficio. Fueron los vaqueros o charros (sinónimo español de la Edad Moderna de 'basto' o 'tosco'; cuyo origen se atribuye a la palabra vasca 'txar', que significa 'malo'; y que es el gentilicio de Salamanca, una de las regiones con mayor tradición ganadera de Europa) en algunas regiones de México; y los 'cowboys' o 'buckaroos', en el caso femenino (palabra proveniente de la palabra española 'vaquero') en Estados Unidos y Canadá. La influencia posterior de ingleses, estadounidenses, mexicanos y canadienses convirtieron el fenómeno vaquero en un elemento fundamental de las economías de los países de Norteamérica hasta el siglo XX.

@enriquevdiez
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Vaquero in action roping cattle during 1830's Spanish California. The Old West- "The Cowboys". Time Life Books

The cowboy culture has Spanish accent. During the conquest of America, Spaniards exported the medieval Andalusian 'hacienda' ranch model to the discovered continent, creating farms as rural villas with lordly houses, servant thatched huts and communal places. They carried cows and horses, specially to Mexico and La Florida, although also to South America, creating rancher cultures as the 'gaucho', the 'llanero', the 'huaso', the 'chakra', the 'chalán' and the 'qorilazo'. These animals quickly adapted to the American environment and, crossing breeds, developed their own features. For example, the 'Longhorns' -coming from the Cáceres' retinta cow- or the 'Mustangs' -which ancestors were the Andalusian horses with Arabian origin took by the Spanish 'conquistadores' there-.

This stockbreeder system made necessary the presence of somebody who controlled the cows in these huge land areas. Spanish authorities limited the horse use to certain people because of this animal had been one of the keys of the American conquest. Then, many specialists appeared. They were the 'vaqueros' or 'charros' (Spanish Modern synonymous of 'rude' which origin is attributed to the Basque word 'txar', that means 'bad'; and the gentilic of Salamanca, one of the strongest European rancher tradition region) in some Mexican regions. And 'cowboys' or 'buckaroos' (resulting from the deformation of the Spanish term 'vaquero'), in the case of the feminine gender in the United States and Canada. The cowboy phenomenon became a key economic element in North American countries with the later English, US, Mexican and Canadian influence until XX century.

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miércoles, 7 de agosto de 2013

Spain & Florida // España y Florida


This article is special. After the publication in this blog of the article 'The Spanish trace in La Florida', some friends of Flagler College tried to show me how the Spanish legacy has been maintained in the region. From this conversation, we've developed this collaborative article. The text in English has been written by the doctor in Latin American History Diana Reigelsperger. The photo gallery on Flickr attached is the work of Deborah Shaw, full time History Major at Flagler. And I've made the Spanish translation. Enjoy it.



Ponce de León 

Juan Ponce de León was born to a noble family in Valladolid, and sailed to the New World with Columbus’s second voyage in 1493. He participated in the conquest of Puerto Rico in 1506 and 1507, and became its governor in 1509. The king removed him from the post in 1512 in favor of Diego Colón, Columbus’s son. 

In 1513, Ponce de León embarked on an expedition to explore the land to the north of the Caribbean. Contrary to popular myth, he was not in search of a Fountain of Youth. Instead, he sought new opportunities for wealth, land, and status. 

Ponce de León’s expedition was rather typical of early sixteenth century adventures in that he brought an experienced pilot, two African free men, and two Taíno seafarers and guides with him. Knowledge of the coastline and tides was essential and pilots were some of the most valuable and knowledgeable people in the Caribbean during this period. The earliest landing sites are a hotly debated topic. They matter little since Ponce de León met with hostile resistance from the native groups he contacted. These groups may have had some contact with slave raiders and likely assumed they were dealing with more of the same. 

After sailing south around the Florida Keys, Ponce de León’s crew landed on the Gulf Coast near Charlotte Harbor. There they came into contact with the Calusa chiefdom. The Calusa gave them a hostile reception, and the explorers returned to Puerto Rico.

In 1514 Ponce de León secured a formal title to Florida, naming him adelantado. This method was how the Spanish would go about conquering the New World. Much as they had in the Reconquista, leading figures would undertake the conquest and settlement of a region at their own expense. Their reward was governance of that region and all the privileges and revenues such a status might entail. This is how the Spanish monarchs gained control of the Americas with minimal capital. 

In 1521, Ponce de León returned to build his colony with 200 settlers, horses, seeds, and tools. As they travelled inland in search of fresh water, the colonists trespassed on Calusa land. Upon being attacked by the Calusa, Ponce de León took an arrow in the thigh. He and his settlers returned to their ships and sailed for Puerto Rico again. Ponce de León died from his wounds not long after. 

Ecological History

The exchange of animals, plants, and diseases between Europe, Africa, and the Americas is known as the Columbian Exchange, named after Columbus. The southeastern United States offers an excellent example of this exchange since it was the site of not one era exchange, but many. The Spanish presence had a substantial impact on the ecology and landscape of the Americas. The expeditions led by Lucas Vázquez de Ayllón, Hernando de Soto, Pánfilo de Narváez, and Tristan de Luna introduced new livestock, plants, trade goods, and diseases into the interior of North America long before the Spanish settled there. When later French, English, and Spanish explorers arrived they did not find a pristine natural environment as we have often been taught in U.S. history books. Instead they found people and landscapes already substantially altered by intercultural exchanges. 

Cattle and Oranges

The Spanish introduced a wide variety of livestock to the Americas including horses, cattle, pigs, and sheep. The animals introduced by the Spanish adapted well to the island of Hispaniola. The breed of cattle known as the Castilian longhorn adapted well to the heat of the Caribbean and required very little attention. They were able to survive on their own, subsisting on the island scrub. The descendants of the original cattle developed a resistance to the fevers caused by ticks. When Pedro Menéndez de Avilés arrived in Florida to build a colony, he brought livestock from the islands, not Spain. Since the animals had already adapted to the harsh Caribbean environment, they flourished in Florida. 

Native chiefs, called caciques, acquired horses which were a mark of elite status in the Spanish world. Pack animals were not commonly used, however, until the end of the 17th century. Indian burden-bearers did the back-breaking work of moving goods across the province. The occupation of “burden-bearer” was a traditional one in Native American societies, but under the Spanish colonial system it became part of the system of coerced labor called the repartimiento.

By the mid-seventeenth century, Spaniards and Indians in Florida had developed a lively trade in livestock, deerskins, and hides. Livestock and hides were sold to the people of St. Augustine, but they were also shipped to more profitable markets in Havana. This was often done covertly, against the knowledge and will of the governor of Florida. Trade goods imported from Havana also filtered north and westward into the interior, connecting the Apalache missions with adjacent chiefdoms such as the Apalachicola and Chacato. Pack horses were often traded north to Apalachicola.

By 1702, the War of Spanish Succession had made its way to North America. That year, the English destroyed the Spanish missions and ranches in the interior of Florida. They systematically killed or enslaved most of the Catholic Indians, virtually emptying the interior of Florida between St. Augustine and present-day Tallahassee. Fifteen years later when the Spanish were finally able to rebuild their alliances with the Indians, they explored the abandoned lands. They found herds of cattle and bison flourishing independently. They also found the old gardens and citrus orchards had survived.  

Citrus also played a prominent role in Spanish Florida. The colonists under Menéndez brought oranges, lemons, and limes which provided essential vitamins and nutrients. The citrus adapted well in the Florida environment, unlike other plants such as olives and grapes. The Spanish also managed to cultivate wheat, another European dietary staple, though the intensely wet environment of Florida meant that it did not grow as well as corn. There is some evidence that the Spanish in Florida were supplying the English North American colonies with oranges by the 1720s. Through legal and illicit trade networks, Spanish goods and produce made their way through French and English colonies as well.

By the end of the first Spanish period of occupation (1565-1763), leading families had carved up and claimed all the land between St. Augustine and the St. Johns River, roughly twelve hundred square miles, and another eight hundred square miles west of the river to present-day Alachua County. The extent to which these families actually altered the landscape is difficult to determine, but at its peak, the La Chua ranch had about one thousand head of cattle. La Chua ranch eventually became known as Alachua County, Florida. Much of the land is preserved as part of state park called Payne’s Prairie. Bison were imported by park rangers, but the cattle that live on the prairie are the descendants of those brought by the colonists to Florida in the sixteenth and seventeenth centuries. 

The cattle continued to survive and multiply in the wild. There were still wild herds during the American territorial era when Anglo-American pioneers came to settle Florida. Many made a living rounding up these cows and selling them or moving them onto controlled ranches. These cowboys were often known as “crackers.” Though the term once had a negative connotation, it has been re-appropriated in recent years as a term of pride for Florida settlers. Thus, this breed of cattle, descended from Spanish stock, is now more commonly recognized as “cracker” cattle and associated with pioneer Americana. Florida settlers also sent beef and leather from these cows to sustain the Confederate Army during the U.S. Civil War.


As part of his plans for colonization, Pedro Menéndez de Avilés brought Jesuit missionaries to La Florida in 1567. By 1570, they had built missions as far north as present-day Virginia, on the Chesapeake Bay. The Virginia missions survived only a few years, however, before the Jesuit missionaries were martyred. When English settlers arrived to build the colony of Jamestown in 1607, they were likely aware of the previous Spanish presence in the region, though perhaps not the extent of their influence.  There outside of Jamestown English colonists found a breed of rose they thought unique to North America. John Gerard entered it in his compendium of native fauna in 1597.  Today it is known as the Cherokee rose and it is the state flower of Georgia. The name Cherokee rose dates from the nineteenth century when it became part of Cherokee lore and associated with the process of Cherokee removal.  The flower, rosa laevigata, is actually a flowering vine native to Asia and is known elsewhere as the Chinese climbing rose. Although it was foreign to the English colonists, it was known to the Spanish. How it got to the Chesapeake region remains undocumented, but it may have been introduced to Virginia by the Jesuit priests or other Spaniards.  

The story of the Cherokee rose is instructive for scholars of the southeastern United States as a reminder that this region was also once the northern frontier of a vast Spanish empire. Over the centuries, the vine naturalized to the region and flourished in stately gardens as well as abandoned properties and trails, a living reminder of the settlements of generations past. Over the course of the colonial era, European and indigenous nations competed for dominion over the eastern seaboard and the Gulf Coast of North America. Nineteenth-century Cherokee society and the eponymous flowering vine were both the product of the processes of colonial expansion and conflict in the region. By the time of the Cherokee removal in 1838, European, Indian, and African migration throughout the region altered the politics and complexion of the region many times over.

Selected Bibliography:

Bushnell, Amy T. “The Menéndez Marquez Cattle Barony at La Chua and the Determinants of Economic Expansion in Seventeenth-Century Florida.” Florida Historical Quarterly 56, no. 4 (1978): 407-431.
———. Situado and Sabana: Spain's Support System for the Presidio and Mission Provinces of Florida. Athens: University of Georgia Press, 1994.
Hall, Joseph, M. Jr. Zamumo’s Gifts: Indian-European Exchange in the Colonial Southeast. Philadelphia: University of Pennsylvania Press, 2009.  
Hann, John H. A History of the Timucua Indians and Missions. Gainesville: University Press of Florida, 1996.
———. Apalachee: The Land Between the Rivers and A History of the Timucua Indians and Missions. Gainesville: University Press of Florida, 1996.
Harman, Joyce Elizabeth. Trade and Privateering in Spanish Florida, 1732-1763. St. Augustine: St. Augustine Historical Society, 1969.
Hoffman, Paul. Florida's Frontiers. Bloomington: Indiana University Press, 2002.
———. A New Andalucía and a Way to the Orient: The American Southeast during the Sixteenth Century. Baton Rouge: Louisiana State University Press, 1990.
Lyon, Eugene. The Enterprise of Florida: Pedro Menéndez De Avilés and the Spanish Conquest of 1565-1568. Gainesville: University Presses of Florida, 1974.
———. “Richer Than We Thought: The Material Culture of Sixteenth-Century St. Augustine.” El Escribano 29 (1992).
Miller, James. An Environmental History of Northeast Florida. Gainesville: University Press of Florida, 1998.
Ruhl, Donna. “Oranges and Wheat: Spanish Attempts at Agriculture in La Florida.” Historical Archaeology 31, no. 1 (1997): 36-45.
Sauer, Carl. The Early Spanish Main. University of California Press, Berkeley: 1966.

Information about the park may be found here: http://www.floridastateparks.org/paynesprairie/

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Este artículo es especial. Tras la publicación en este blog del artículo 'La huella hispana en La Florida', unas amigas de Flagler College quisieron mostrar que la herencia hispana en la zona sí que se ha mantenido. De esa conversación surgió este artículo colaborativo. El texto en inglés es de la doctora en Historia Latinoamericana Diana Reigelsperger. La galería fotográfica de Flickr que se adjunta es obra de Deborah Shaw, estudiante de Historia. Y la traducción al castellano es de un servidor. Disfrutadlo.

Ponce de León

Juan Ponce de León nació en una familia noble de Valladolid y viajó al Nuevo Mundo en el segundo viaje de Cristóbal Colón en 1493. Participó en la conquista de Puerto Rico entre 1506 y 1507, y se convirtió en su gobernador en 1509. El rey le destituyó de este puesto en favor de Diego Colón, hijo del descubridor.

En 1513, Ponce de León se embarcó en una expedición para explorar la tierra del norte del Caribe. Al contrario de la mitología popular, no buscaba la Fuente de la Eterna Juventud, sino nuevas oportunidades para adquirir riquezas, tierras y estatus.

Su expedición era bastante habitual al inicio del siglo XVI. Llevó con él un piloto experimentado, dos marineros africanos y otros dos marineros y guías taínos. El conocimiento de la costa y las mareas era esencial, y los pilotos eran las personas más valiosas y cultas en el Caribe durante ese período. Los primeros asentamientos que realizó se han convertido en un debate habitual. Importan poco desde que Ponce de León se encontró con la hostilidad de las tribus con las que contactó. Esos nativos debían haber tenido contacto con traficantes de esclaves y entendieron que se encontraban con más de lo mismo.

Después de navegar hacia el sur a lo largo de los Cayos de la Florida, la tripulación de Ponce de León desembarcó en la costa del golfo, cerca del puerto de Charlotte. Allí contactaron con el cacicazgo Calusa. Esta tribu les recibió de forma hostil y los exploradores regresaron a Puerto Rico.

En 1514, Ponce de León bautizó la zona con el nombre formal de La Florida y se nombró adelantado. Este método fue el que los españoles usaron para realizar la conquista del Nuevo Mundo. Gran cantidad del patrimonio que habían obtenido algunas de las grandes figuras de la Conquista americana en la Reconquista, fue invertido a su propio riesgo en la conquista y la colonización de la región. Su recompensa era el gobierno de la región y los privilegios y los beneficios que conllevaba dicho estatus. De tal forma, los reyes españoles obtuvieron el control de las Américas con una inversión mínima de capital.

En 1521, Ponce de León volvió a La Florida a construir su colonia con 200 colonos, caballos, semillas y herramientas. Como se internaron en la zona para buscar agua potable, los colonos entraron en el territorio de los Calusa. En cuanto fueron atacados, regresaron a sus barcos y se fueron a Puerto Rico de nuevo. Ponce de León murió por las heridas recibidas.

Historia ecológica

El intercambio de animales, plantas y enfermedades entre Europa, África y las Américas es conocido como el Intercambio Colombino. La zona sudoriental estadounidense ofrece un ejemplo excelente de cómo era la zona antes y cómo fue después del intercambio. La presencia española tuvo un impacto sustancial en la ecología y el paisaje americano. Las expediciones lideradas por Lucas Vázquez de Ayllón, Hernando de Soto, Pánfilo de Narváez y Tristán de Luna introdujeron nuevo ganado, flora, mercancías y enfermedades en el interior de Norteamérica tiempo antes de que los españoles colonizasen la zona. Cuando los exploradores franceses, ingleses y españoles llegaron, no encontraron un espacio natural prístino como se ha explicado a menudo en los libros estadounidenses de historia. En vez de eso, encontraron una población y un paisaje que ya había sido sustancialmente alterado por el intercambio intercultural.

Ganado y naranjas

Los españoles llevaron a América una enorme variedad de ganado, incluidos caballos, vacas, cerdos y ovejas. Los animales se adaptaron bien a la isla de La Española. La cría de reses conocidas como ganado castellano de cuernos largos se adaptó bien al calor caribeño y requirió poca atención. Fueron capaces de sobrevivir de la vegetación de la isla. Los descendientes de ese ganado original desarrollaron una resistencia a las fiebres derivadas de las garrapatas. Cuando Pedro Menéndez de Avilés llegó a Florida a construir una colonia, trajo consigo ganado de las islas, no de España. Como este se había adaptado ya al clima caribeño, prosperó en su nueva tierra.

Los líderes nativos, llamados caciques, adquirieron caballos, que eran un símbolo de estatus en la sociedad española. Las bestias de carga no fueron utilizadas de forma común hasta finales del siglo XVII. Los porteadores indios hicieron el trabajo agotador de trasladar las mercancías a lo largo de la provincia. La ocupación de porteador fue un empleo tradicional en las sociedades de nativos americanos, pero bajo el sistema colonial española llegó a ser parte del sistema de trabajo obligatorio conocido como 'Repartimiento'.

A mediados del siglo XVII, españoles e indios en La Florida habían desarrollado un comercio muy dinámico de ganado y pieles. El ganado y las pieles eran vendidas por los habitantes de San Agustín, que también las enviaban a los prósperos mercados de La Habana. Esta actividad era realizada a menudo de manera encubierta, sin el conocimiento ni la autorización del gobernador de Florida. Las mercancías importadas de La Habana eran introducidas en el interior de la provincia desde el norte y el oeste, conectando las misiones en los Apalaches con las tribus de Apalachicola y Chacato. Los caballos de carga eran vendidos, a menudo, en Apalachicola.

En 1702, la Guerra de Sucesión Española tuvo su episodio particular en Norteamérica. Ese año, los ingleses destruyeron las misiones y ranchos españoles en el interior de Florida. Asesinaron o esclavizaron de forma sistemática a los indios católicos, vaciando virtualmente el interior de la región entre San Agustín y la reciente Tallahasee. 50 años después, cuando los españoles reimplantaron definitivamente su sistema de alianzas con los indios, exploraron las tierras abandonadas. Encontraron manadas de vacas y bisontes que sobrevivían de manera salvaje. También hallaron viejos jardines y cultivos de cítricos que habían sobrevivido.

Los cítricos jugaron un papel fundamental en la Florida española. Los colonos de Menéndez trajeron naranjas, limones y limas que proveyeron a los habitantes de nutrientes esenciales y vitaminas. El cítrico se adaptó bien al clima de Florida, no como el olivo o la vid. Los españoles desarrollaron cultivos de trigo, básico en la alimentación europea, aunque el tiempo excesivamente húmedo de Florida favoreció el cultivo de otros productos como el maíz. Hay evidencias de que los españoles de Florida abastecieron a las colonias inglesas de Norte América de naranjas en la década de 1720. A través de las redes de comercio y contrabando, los productos y materias primas españolas tuvieron su mercado en las colonias francesas e inglesas.

Al final del primer período de ocupación española (1565-1763), las familias gobernantes habían dividido y reclamado todo el territorio entre San Agustín y San Juan del río, aproximadamente 12.000 millas cuadradas, así como 800.000 millas cuadradas desde el río al actual condado de Alachua. El alcance de la alteración del paisaje que realizaron estas familias puede determinarse difícilmente, pero, como ejemplo, en su momento de mayor esplendor, el rancho La Chua llegó a tener mil cabezas de ganado. El rancho La Chua se convirtió en el condado de Alachua. La mayor parte del terreno está protegido como parte del parque estatal Payne's Prairie. El bisonte fue importado por los guardabosques del parque, pero el ganado que vive en las praderas es descendiente de aquel que trajeron los colonos de Florida en los siglos XVI y XVII. 

El ganado sobrevivió y se multiplicó de forma salvaje. Había todavía manadas silvestres en la era territorial americana cuando los pioneros angloamericanos llegaron para colonizar Florida. Muchos vivieron de la venta de estos especímenes o de su cría en ranchos. Esos vaqueros fueron conocidos como 'crackers'. Aunque el término tenía una connotación negativa, ha sido recuperado en los últimos años como forma de valorar a los colonos de Florida. Así, la cría de ganado, proveniente de los ejemplares traídos de España, es conocida actualmente como ganado 'cracker' y asociado con los pioneros americanos. Los colonos de Florida también enviaron carne y piel de esas vacas para sostener al ejército confederado durante la Guerra de Secesión Americana.

La rosa cheroqui

Como parte de los planes de colonización, Pedro Menéndez de Avilés trajo misioneros jesuitas a La Florida en 1567. Ya en 1570 habían construido misiones tan al norte como el actual estado de Virginia, en la bahía Chesapeake. Las misiones de Virginia sobrevivieron pocos años, sin embargo, ya que los misioneros fueron martirizados. Cuando los colonos ingleses llegaron para construir la colonia de Jamestown en 1607, estaban prevenidos de la presencia de españoles en la región, aunque quizás no de la profundidad de su influencia. En las afueras de Jamestown, los colonos ingleses encontraron un tipo de rosa única en Norteamérica. John Gerard la incluyó en su compendio de fauna nativa en 1597. Hoy día es conocida como la rosa Cheroqui y es la flor del Estado de Georgia. El nombre proviene del siglo XIX, cuando se convirtió en parte de la sabiduría tradicional de este pueblo nativo y asociada con el proceso traslado de los cheroquis. La flor, rosa laevigata, es realmente una enredadera nativa de Asia y conocida como la rosa trepadora china. Aunque era extraña para los colonos ingleses, era conocida por los españoles. No hay documentación de cómo llegó a la región de Chesapeake, pero debió haber sido introducida en Virginia por los sacerdotes jesuitas o por otros españoles.

La historia de la rosa cherokee es instructiva para los escolares de la zona sureste de Estados Unidos como recuerdo de que esta fue una región fronteriza con el enorme imperio español. A lo largo de siglos, la enredadera se aclimató en la región y se generalizó en los jardines estatales y en zonas abandonadas, como recuerdo de las generaciones de colonos del pasado. A lo largo de la era colonial, europeos e indígenas compitieron por el dominio de la costa este y la costa del golfo de Norteamérica. La sociedad cheroqui del siglo XIX y la rosa epónima fueron el producto de los procesos de expansión colonial y de conflictos en la región. En el tiempo de la expulsión de los cheroqui en 1838, la migración europea, india y africana que había experimentado la región hasta entonces alteró la política y la fisonomía de Florida para los años venideros.

Bibliografía seleccionada:

Bushnell, Amy T. “The Menéndez Marquez Cattle Barony at La Chua and the Determinants of Economic Expansion in Seventeenth-Century Florida.” Florida Historical Quarterly 56, no. 4 (1978): 407-431.
———. Situado and Sabana: Spain's Support System for the Presidio and Mission Provinces of Florida. Athens: University of Georgia Press, 1994.
Hall, Joseph, M. Jr. Zamumo’s Gifts: Indian-European Exchange in the Colonial Southeast. Philadelphia: University of Pennsylvania Press, 2009.  
Hann, John H. A History of the Timucua Indians and Missions. Gainesville: University Press of Florida, 1996.
———. Apalachee: The Land Between the Rivers and A History of the Timucua Indians and Missions. Gainesville: University Press of Florida, 1996.
Harman, Joyce Elizabeth. Trade and Privateering in Spanish Florida, 1732-1763. St. Augustine: St. Augustine Historical Society, 1969.
Hoffman, Paul. Florida's Frontiers. Bloomington: Indiana University Press, 2002.
———. A New Andalucía and a Way to the Orient: The American Southeast during the Sixteenth Century. Baton Rouge: Louisiana State University Press, 1990.
Lyon, Eugene. The Enterprise of Florida: Pedro Menéndez De Avilés and the Spanish Conquest of 1565-1568. Gainesville: University Presses of Florida, 1974.
———. “Richer Than We Thought: The Material Culture of Sixteenth-Century St. Augustine.” El Escribano 29 (1992).
Miller, James. An Environmental History of Northeast Florida. Gainesville: University Press of Florida, 1998.
Ruhl, Donna. “Oranges and Wheat: Spanish Attempts at Agriculture in La Florida.” Historical Archaeology 31, no. 1 (1997): 36-45.
Sauer, Carl. The Early Spanish Main. University of California Press, Berkeley: 1966.

Puedes encontrar información acerca del parque aquí: http://www.floridastateparks.org/paynesprairie/

lunes, 18 de marzo de 2013

El monopolio de las merinas /Merino's monopoly



La mayor parte de la lana que se produce en Europa, Australia y Argentina procede de ovejas merinas españolas. Fueron traídas a la península por los benimerines a principios del siglo XIV, cuando invadieron la provincia de Cádiz. La expansión de esta raza ovina por la mitad sur del país fue muy rápida. A finales del siglo XV, el Consejo de la Mesta, que regulaba en exclusiva el pastoreo, la comercialización y la producción de la lana, adoptó la lana merina como un monopolio.

Hasta el siglo XVIII este animal se crió solo en España. El reino prohibió bajo pena de muerte que los merinos salieran del país. Los que lo hacían era a través del contrabando y su lana solía ser de baja calidad. La difusión comenzó a partir de la segunda mitad del siglo XVIII, cuando comenzaron los intercambios y la venta de animales con otros países. Las casas reales de toda Europa hicieron denodados esfuerzos por conseguir este tipo de oveja para mejorar sus rebaños. Las primeras ovejas que se vendieron procedían de Segovia. Los monarcas y príncipes que se interesaron fueron Federico Augusto de Sajonia en 1765, María Teresa de Austria en 1775, Federico II de Prusia en 1782 y Luis XVI de Francia en 1786.

@enriquevdiez

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Most wool produced in Europe, Australia and Argentina comes from the Spanish merino sheeps. They were brought by the Merinid army when they invaded Cadiz in the beginning of XIC century. The expansion of this ovine breed over the Iberian peninsula southern's half was very fast. The Mesta council regulated shepherding, commercialisation and whool production exclusively. It adopted took merino's whool as a monopoly.

This animal was bred only in Spain until XVIII century. The kingdom forbade under death penalty that merinos left the country. Those who got it crossed the frontier by smuggling and was usually bad quality whool. The European royal houses made dauntless efforts to get this kind of sheep to improve their flocks.n The first merino sheeps came from Segovia. Kings and princes interested were Frederick August of Saxony in 1765, Mary Theresa of Austria in 1775, Frederick II of Prussia in 1782 and Louis XVI of France in 1786

@enriquevdiez 

My english is not very good. I'm trying to improve it. If you find any errors in the text, please write to me (enriquevdiez@gmail.com). Thank you very much.